Mumien-Würstchen für Halloween

Längst blicken unzählig viele gruselige Geschöpfe aus den Regalen im Handel und stimmen uns auf die kommende Halloweenzeit ein. Seit den 1990er Jahren verbreiten sich Halloween-Bräuche in US-amerikanischer Ausprägung auch im kontinentalen Europa. Dabei gibt es deutliche regionale Unterschiede. So vermischen sich insbesondere im deutschsprachigen Raum heimatliche Bräuche wie das Traulicht mit Halloween. Damit werden aus Futterrüben geschnitzte Laternen bezeichnet. Statt eines Kürbisses wird also eine Futterrübe ausgehöhlt und ins Innere ein Teelicht oder eine Kerze gestellt. Passend zum Thema Halloween habe ich ein paar einfache Mumien-Würstchen zubereitet, die ihr ganz einfach nachmachen könnt.

Mumien-Würstchen für Halloween

Für diesen schaurig schönen Mumien-Würstchen Snack braucht ihr folgende Zutaten:

• Wiener/ Würstchen
• Blätterteig
• 1 Eiweiß
• nach Belieben: Zuckeraugen, Food Pick Augen

Buhuu wie gruselig! Zuerst rollt ihr den Blätterteig aus und schneidet ihn anschließend in circa 1 cm dünne Streifen. Anschließend wickelt ihr um ein Wienerchen ein-zwei Streifen Blätterteig. Lasst dabei eine kleine Lücke für die Augen offen.

Die eingewickelten Würstchen legt ihr im Anschluss auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

Den Backofen auf 180° Gras vorheizen. Den Blätterteig mit etwas Eiweiß bestreichen und die Würstchen dann etwa 15-20 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und genießen!

Zurückgegriffen habe ich übrigens auf die Kleinen Wiener im Glas von Böklunder aus der brandnooz goodnooz Box. Zusammen mit einer Vielzahl an weiteren Köstlichkeiten begeisterte die beliebte Lebensmittelbox auch im September wieder und sorgte für überraschend leckere Momente. Besonders cool: Mit der goodnooz Box bekommt man nicht nur köstliche Gaumenfreuden nach Hause geschickt, sondern tut auch etwas Gutes. Denn schon zwei goodnooz Boxen spenden eine warme Mahlzeit an bedürftige Kinder. So konnten bereits über 90.000 Mahlzeiten ermöglicht werden. Als Dankeschön für diese gute Tat findet sich in der goodnooz Box monatlich ein Extraprodukt wieder.

In der Classic Box September 2024 waren folgende Köstlichkeiten enthalten:

• Kölln Haferdrink 0% Zucker
• Desperados Mojito
• Zozole Jellies Watermelon
• Ostmann Heute gibt`s Gnocchi Gemüsepfanne
• Böklunder Kleine Wiener
• Granini Die Limo Kirsche Zitrone
• Hipp Guten Morgen Porridge Früchte-Joghurt
• Henderson & Sons Wasabi Nuts
• Curtice Brothers Pitmaster Barbeque
• KATHI "Back ich zackig" Backmischung
• Bertolli Bratolivenöl Spray
• Yayla Ayran Natur (salzig) oder Erdbeere (süß)
• Händlmaier Tafel-Meerrettich

Und jetzt, lasst es euch schmecken :)