Erst vor wenigen Tagen ist die letzte Weihnachtsdekoration aus dem Vorgarten verschwunden, schon zelebriert der Handel die nächste Feierlichkeit. Mancherorts beherrschen längst die Hasen das Revier und stimmen damit auf Ostern ein. Doch noch sprießen die ersten Osterglocken nicht und bis wir die bunten Eier im Garten verstecken können, dauert es ebenfalls noch ein paar Tage. Nichtsdestotrotz habe ich mich…
Read More
Brotbackautomat
Wiener Schokoladenbrot aus dem Brotbackautomaten
Dick eingepackt streife ich durch die leeren Gassen und sauge jeden noch so winzigen Sonnenstrahl auf. Nach einer schier endlos langen Regen- und Schneeperiode bereicherten unzählig viele Sonnenstrahlen den heutigen Tag. Jeder einzelne von ihnen spendet Kraft und lässt die depressiven Verstimmungen vergangener Tage schwinden. Die zurückgewonnene Kraft wurde sofort investiert. Zufrieden stand ich in der Küche und kramte meinen…
Read More
Bauernbrot backen im Brotbackautomat
Mit dem Einzug in unser Eigenheim wird sich vieles im Alltag verändern. Wir leben künftig in einem Dorf- fernab von aneinanderreihenden Supermärkten. Mal eben schnell einkaufen gehen ist dann nicht mehr. Für uns bedeutet das: gut kalkulieren oder einfach zuhause Selbermachen. Letzteres findet schon jetzt großen Anklang und wird in jedem Bereich des Alltags umgesetzt. In Zukunft möchten wir nicht…
Read More