Oliven-Aufstrich schnell selber gemacht - brandnooz Fernweh Box

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Dicke graue Wolken verdunkeln den Horizont und lassen die herrlich angenehmen Sonnenstrahlen vergangener Tage schwinden. Statt auf kurze Röcke und Kleider greife ich seither auf dicke Pullover und warme Socken zurück. Auch wenn wir es nicht wahrhaben wollen, aber der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu und läutet den Herbst ein. Die vielen sonnigen Tage der letzten Wochen scheinen plötzlich wie weggeblasen, zurück bleibt eine kühle und triste Zeit. An Tagen wie diesen sehnt man sich nach Sonne und Meer. Man träumt von erfrischenden Augenblicken im Pool, kühlen Getränken und dem Genuss von selbstgemachten Eisspezialitäten. Passend dazu präsentiert sich die brandneue Themenbox von brandnooz. Mit der Fernweh Box lässt sich eine köstliche Geschmacksreise wagen, die durch eine Vielzahl an Ländern führt.

Enthalten sind ausschließlich die besten Produkte in Originalgröße im Wert von mindestens 27 Euro. Mit sommerlichen Leckereien und Neuheiten unserer liebsten Reiseziele kommt die Fernweh Box direkt zu und nach Hause. Mein persönliches Highlight stellen übrigens die hochwertigen grünen Burakcan Gourmet Oliven mit Stein aus der türkischen Provinz Manisa dar. Sie werden in der familieneigenen Feinkost-Manufaktur produziert und eignen sich durch ihr besonders mildes Aroma hervorragend als Snack zwischendurch oder als Zugabe zu Salaten oder mediterranen Antipasti-Buffets.

Für den Oliven-Aufstrich braucht ihr folgende Zutaten:

  • 150 g Joghurt Natur
  • 150 g Frischkäse natur
  • etwas Salz und Pfeffer
  • Oliven (n.B.)

Der Oliven-Aufstrich geht nicht nur unglaublich schnell, sondern schmeckt vor allem an warmen Sommertagen herrlich frisch und lecker. Dafür vermengt ihr einfach die Zutaten miteinander und schmeckt den Aufstrich mit reichlich Salz und Pfeffer ab. Ich habe den Aufstrich mit etwas Rosmarin und ein paar Gewürzblüten abgerundet.

Auf einem frisch gebackenen Brot schmeckt der Oliven-Aufstrich im Übrigen gleich noch besser.

 

brandnooz Fernweh Box 2021

 

Neben den milden Oliven waren in der brandnooz Fernweh Box 2021 außerdem folgende Köstlichkeiten enthalten:

  • Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut
  • Davert Pasta Pomodoro
  • Manner Neapolitaner Minis
  • PICK Original Ungarische Salami
  • Nissin Ramen Masters Special Miso-Ramen
  • Royal Unibrew LemonSoda

  • Lavazza Qualitá Rossa
  • ORO d´Italia Tomatensauce mit Kräutern
  • ORO d´Italia Tomatensauce mit Gemüse
  • Topo Chico Hard Seltzer
  • SANPELLEGRINO Sanbitter

Die Zusammenstellung der Fernweh Box gefällt uns eigentlich ganz gut. Wir können mit allen Produkten etwas anfangen und sie in leckere Gerichte integrieren. Jedoch finde ich einige Köstlichkeiten für das Thema unpassend. Die Manner Neapolitaner Minis beispielsweise schmecken zwar unglaublich lecker und lassen sich toll unterwegs genießen, jedoch hätte man auf Süßigkeiten/ Knabberware zurückgreifen können, die man nicht sofort im Handel nebenan erwerben kann. Mir fehlt es an etwas besonderen. Nichtsdestotrotz bin ich sehr zufrieden mit der Auswahl.

Janine