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Der Herbst ist da und mit ihm die Classic Box August. Wenn die Tage kürzer und kühler werden sorgen das bunte Herbstlaub und warme Sonnenstrahlen für gute Laune. Wie der Herbst hält auch die Classic Box August eine Kombination aus warm und kalt für uns bereit. Wie ihr zudem ganz einfach ein süßes Couscous Porridge mit Apfel selber machen könnt, verrate ich euch jetzt.

 

Süßes Couscous Porridge mit Apfel

 

Zutaten:

  • 100 g Couscous aus Dinkel
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Wasser
  • 1 Apfel
  • etwas Zimt

Ob als Salat, als Beilage zu Fleisch und Fisch oder als süße Variante mit frischen Beeren, Couscous ist ein echter Allrounder. Die heimische Alternative aus Dinkel steht dem klassischen Couscous da in nichts nach. Zudem schmeckt der Küchenmeister Dinkelcous Dank des gut bekömmlichen Urgetreides leicht nussig. Ideale Voraussetzungen für ein leckeres Porridge mit Apfel.

Zuerst den Apfel waschen, schälen und in Würfel schneiden. Danach den Couscous mit der Milch, dem Wasser und dem geschnittenen Apfel in einen Topf geben und aufkochen. Alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig aufgesogen wurde.

Den Couscous vom Herd nehmen und 2 Minuten quellen lassen. Anrichten und mit Zimt und Zucker dekorieren – mhmmm lecker!

 

brandnooz Classic Box August 2020

 

  • Dr. Oetker Vitalis Super-Müsli Ballaststoffreich mit Beta-Glucanen
  • Hop House 13
  • nimm2 Lachgummi Märchenprinzen
  • Hengstenberg Kirsch-Chili Essig
  • Leibniz PICK UP! CHOCO HAZELNUT
  • Tasty Bite „Channa Masala“ & „Bombay Curry“
  • Blanchet Blanc de Blancs Lieblich
  • Landpark Bio-Quelle Sanfter Apfel
  • Milka Choco Moo
  • Küchenmeister Dinkelcous
  • Jacobs Lungo 10 Forte Kapseln

Neben dem Couscous Porridge mit Apfel eignet sich auch prima das Dr. Oetker Vitalis SuperMüsli Ballaststoffreich mit Beta-Glucanen zum Frühstück. Abgerundet mit Brombeeren und zartem Joghurt-Konfekt schmeckt es knusprig-lecker. Der lösliche Ballaststoff Beta-Glucan trägt zudem zur Erhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Für den kleinen Hunger zwischendurch lohnen sich die PiCK UP! CHOCO HAZELNUT hervorragend. Die Kombination aus zwei extra-knusprigen Keksen und einer Tafel knackiger Schokolade mit Haselnussfüllung ist eine leckere Nascherei für die kleine Pause vom Alltag. Einzeln verpackt sind sie ideal für unterwegs, fürs Büro oder die Schule und Uni.

Mittags sorgt schließlich das milde Kichererbsen-Curry „Channa Masala“ und das leckere „Bombay Curry“ mit Kartoffeln von Tasty Bite für einen satten Magen. Kombiniert mit frischem Gemüse, Reis oder Naan-Brot ergeben sie einen schnellen und veganen Genuss aus der indischen und südostasiatischen Küche.

Knusprig-schokoladiger Genuss gewünscht? Die niedlichen Milka Choco Moo in Form einer Milka Kuh vereinen einen knusprigen Keks mit einer Schicht aus zartschmelzender Milka Alpenmilch Schokolade. So überzeugt die Kombination als täglicher Genuss für zwischendurch, als Snack oder zum nachmittäglichen Kaffee und Co.

Mein persönliches Highlight stellt übrigens der Kirsch-Chili Essig von Hengstenberg dar. Der verbalsamierte Rotweinessig kombiniert Kirsche und Chili zu einem fruchtig-scharfen Topping, welches sich bestens für Blatt- oder Hülsenfrucht-Salate eignet. Mit hoher Qualität sorgt er für ein einzigartiges Geschmackserlebnis in der Küche.

 

JEDEN MONAT SPANNENDE PRODUKTE – BRANDNOOZ ABO BOXEN

 

Die Classic Box von brandnooz gefällt mir wieder unglaublich gut. Ich liebe die Zusammenstellung, sowie die vielen mir bis dato unbekannten Produkte. Von fruchtig bis schokoladig, mild bis scharf und natürlich lecker – die beliebte Lebensmittelbox überzeugt auf ganzer Linie!

Janine